Resepi Butter Cake

Resepi Butter Cake
 

Butter Cake

 Bahan-bahan :

•  4 biji Telur
• 125g Gula Kastor...
• 1/2 sb Ovalet
• 190g Tepung Superfine
• 220g Butter
• 2 sb Susu Pekat
• 1 st Esen Vanilla

 

 

Cara Membuatnya :

1. Pukul telur, gula & ovalet sehingga kembang & pekat. Masukkan tepung yg di ayak sedikit2 sehingga sebati.
2. Dalam bekas berasingan, pukul mentega & susu pekat sehingga kembang. Masukkan esen vanilla.
3. Satukan kedua2 adunan sehingga sebati.
4. Lapik kertas @ minyakkan Loyang kek. Kukus selama 1 jam dgn api sederhana. Api yg terlalu kuat akan menyebabkan permukaan kek merekah. Pastikan air betul-betul menggelegak sebelum mengukus.

 

"Selamat Mencuba"

Sumber